Menù 25 Aprile

Ricotta di Piana degli Albanesi

Carpaccio di filetto di maiale con caponata barocca al miele

Involtini di melanzane

Panelline

Sformatino di patate con provola affumicata, bacon e rosmarino

Formaggi locali, salame, olive condite

* * *

Caserecce Dama Bianca con crema di asparagi e bacon

Paccheri con ragù di salsiccia, finocchietto e ricotta di Piana

* * *

Grigliata mista con contorno di patate golose

Patate golose

* * *

Cannolo di Piana degli Albanesi e frutta

Acqua, Vino Rosso della Cantina Sociale dell’Altobelice

Caffè, Amaro

Adulti: 40,00 € con bevande incluse

Bambini: 15,00 € con menù dedicato