Menu pranzo 22 Maggio
Sformatino di patate con provola affumicata, bacon e rosmarino
Tabbouleh di verdure
Sfincione di Piana degli Albanesi
Formaggi locali
Salsiccia piccante
Olive condite
Panelline
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Risotto con zucchinette, bacon e fondutina di provola affumicata
Fusilloni con pesto di pistacchio, crudo e mandorle tostate
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Cosciotto di maiale al rosmarino
Patate al forno
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Cannolo di Piana e frutta
Acqua, Vino Rosso Cantina Sociale dell’Altobelice, Caffè, Amaro