Weekend “Borgo dell’Olio e del Vino”
Due giorni tra gli uliveti di montagna e i vigneti di Baglio di Pianetto
Sabato 28 e domenica 29 novembre 2026 vi invitiamo a vivere un fine settimana alla scoperta di due eccellenze del territorio: l’olio extravergine di Masseria Rossella e i vini di Baglio di Pianetto.
Un’esperienza pensata per chi ama i sapori autentici, il paesaggio rurale e il racconto delle persone che custodiscono queste produzioni. Il programma si svolge in due giornate, così da conoscere con calma entrambe le realtà, tra visite, degustazioni e momenti conviviali.
Sabato 28 novembre — L’esperienza dell’olio a Masseria Rossella
La giornata inizia tra gli uliveti di montagna e lungo il percorso sensoriale della Masseria. Passeggiando tra le piante storiche e i nuovi impianti, scoprirete le varietà di olivo coltivate e le caratteristiche dell’olivicoltura biologica in altura.
Il percorso prosegue con un’esperienza dedicata alla filiera dell’olio, dalla coltivazione alla raccolta, dalla spremitura alla conservazione. Durante la degustazione guidata imparerete a riconoscere profumi e caratteristiche degli oli della Masseria e a sperimentarne gli abbinamenti con i prodotti del territorio.
La giornata comprende inoltre un laboratorio pratico con olio extravergine e piante officinali e un pranzo-degustazione con proposte locali e abbinamenti dedicati. La sera, la Masseria vi accoglierà per la cena e il pernottamento. Il mattino seguente è prevista la prima colazione.
Domenica 29 novembre — L’esperienza del vino a Baglio di Pianetto
Dopo la colazione, il weekend prosegue presso la cantina Baglio di Pianetto. L’arrivo è previsto intorno alle 11:00 per una visita guidata al vigneto e alla cantina, alla scoperta dei luoghi e delle fasi che accompagnano la produzione dei vini.
La visita sarà seguita da un pranzo con degustazione a buffet dei vini di Baglio di Pianetto. Un sommelier AIS accompagnerà gli ospiti nell’assaggio e nel racconto delle caratteristiche e delle peculiarità sensoriali dei vini.
La proposta comprende
- esperienza oleoturistica a Masseria Rossella con passeggiata guidata, degustazione e attività pratiche;
- pranzo-degustazione con abbinamenti di prodotti locali a Masseria Rossella;
- cena presso la Masseria;
- una notte in Masseria e prima colazione;
- visita al vigneto e alla cantina Baglio di Pianetto;
- pranzo a buffet con degustazione dei vini guidata da un sommelier AIS.
Quota complessiva: €220 a persona*
*la conferma dell’evento è soggetta ad un numero minimo di partecipanti. Necessario confermare la partecipazione entro giorno 25 Novembre.
Prenota il tuo weekend: INFO@MASSERIA-ROSSELLA.COM / +393664693129